Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur

3
0
Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur

Ett snabbt sätt att tillaga en förstklassig rätt. Du grillar de saftiga lammkotletterna och serverar dem med nyttig bulgur och din hemmagjorda mumsiga rödbetshummus.

Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur

Ingredienser

4 portioner
1 burk kokta kikärtor (à 400 g)
2 vitlöksklyftor
3 kokta rödbetor
4 msk olivolja
1 msk tahini (sesampasta)
1 tsk spiskummin
salt
svartpeppar
1 citron
4 portioner bulgur
8 knippmorötter
150 g vaxbönor
8 salladslökar
8 dubbla lammkotletter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer