Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur
![Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17055/cf_259/grillade_lammkotletter_med_rodbetshummus_och_bulgur.jpg)
Ett snabbt sätt att tillaga en förstklassig rätt. Du grillar de saftiga lammkotletterna och serverar dem med nyttig bulgur och din hemmagjorda mumsiga rödbetshummus.
![Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17055/cf_259/grillade_lammkotletter_med_rodbetshummus_och_bulgur.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 burk kokta kikärtor (à 400 g)
2 vitlöksklyftor
3 kokta rödbetor
4 msk olivolja
1 msk tahini (sesampasta)
1 tsk spiskummin
salt
svartpeppar
1 citron
4 portioner bulgur
8 knippmorötter
150 g vaxbönor
8 salladslökar
8 dubbla lammkotletter
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer