Kycklinglår med soja och sesam

Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat
4
Kycklinglår med soja och sesam

Många kycklingrätter tar tid att laga, men detta recept med kycklinglårfilé är både enkelt och relativt snabblagat. Soja och sesamfrön ger rätten en asiatisk smak som passar bra ihop med en krämig sweet chilisås. En perfekt vardagsrätt som blir klar i ugnen på 25 minuter.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2023

Kycklinglår med soja och sesam

Ingredienser

4 portioner
1   burk minimajs (à 425 g)
900 g  kycklinglår
1 msk  olja
salt
peppar
3 msk  japansk soja
1 msk  sesamfrö
4   port ris
1   kruksallad
2 dl  lätt crème fraiche
sweet chili eller chilisås

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Klimattips

Att kycklingkött är bättre än annat kött för klimatet är det många som har koll på, men hur mycket bättre är det? Jo, för varje portion nötkött du lagar kan du laga hela sju portioner kyckling med samma klimatpåverkan!

Tips

Blanda gärna crème fraiche med srirachasås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Jag gjorde en glaze med soja, sweet chili- sås, pressad vitlök och chili flakes som jag penslade på kyckligen efter att de hade varit i ugnen i 15 minuter.

Maja

2023-04-28

Jätte gott !

Birgitta

2023-04-25

Trevliga smaker. Dock är kycklinglår med ben en mindre bra detalj, det fanns förvisso nån liten bit kött på delarna.

Mattias

2020-08-21

Näringsvärde per portion

Energi3639 KJ / 870 kCal
Fett43 g
Salt5.85 g
Kolhydrater65 g
Protein53 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinglår med soltorkad tomatsås
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Soja- och sesamrostad kyckling 
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekta kycklinglår och gurkyoghurt
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinglår med currydipp och ris
Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thaigryta med kyckling och ris
Betyg 3.5 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga