Kycklinglår med soja och sesam
Många kycklingrätter tar tid att laga, men detta recept med kycklinglårfilé är både enkelt och relativt snabblagat. Soja och sesamfrön ger rätten en asiatisk smak som passar bra ihop med en krämig sweet chilisås. En perfekt vardagsrätt som blir klar i ugnen på 25 minuter.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2023
Ingredienser
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Klimatanpassa
Att kycklingkött är bättre än annat kött för klimatet är det många som har koll på, men hur mycket bättre är det? Jo, för varje portion nötkött du lagar kan du laga hela sju portioner kyckling med samma klimatpåverkan!
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jag gjorde en glaze med soja, sweet chili- sås, pressad vitlök och chili flakes som jag penslade på kyckligen efter att de hade varit i ugnen i 15 minuter.
Maja
2023-04-28Jätte gott !
Birgitta
2023-04-25Trevliga smaker. Dock är kycklinglår med ben en mindre bra detalj, det fanns förvisso nån liten bit kött på delarna.
Mattias
2020-08-21