Kycklinglår med rostad potatis och yoghurt

Name: Kycklinglår med rostad potatis och yoghurt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 2 kg kycklinglår; 900 g potatis; 1 msk olja; salt; peppar; 1 röd paprika; 2 vitlöksklyftor; 2 dl matyoghurt; 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Kycklinglår blir underbart möra om de får tillagas i ugnen. Här tillagar du dessutom både kycklingen i potatisen på samma plåt, vilket gör middagen superenkel att fixa fram! Ät rätten tillsammans med krispig paprika och en krämig yoghurt, smaksatt med vitlök.

Ingredienser

4 portioner

ca 2 kg kycklinglår

900 g potatis

1 msk olja

salt

peppar

1 röd paprika

2 vitlöksklyftor

2 dl matyoghurt

1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina kycklingen om fryst används.

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg kycklingen på en långpanna. Skär potatisen i skivor och lägg runt kycklingen. Ringla över oljan och krydda med salt och peppar. Lägg på vitlöken, med skalet på, och rosta först i 20 minuter.

00:20:00

Lyft bort vitlöken från plåten och låt den svalna. Rosta potatisen och kycklingen i ytterligare ca 10 minuter eller tills innertemperatur på kycklingen är 82°C inne vid benet och potatisen är klar.

00:10:00

Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.

Pressa den rostade vitlöken i yoghurten och smaka av med salt och peppar.

Hacka gräslöken.

Strö gräslöken över kycklingen och servera med grönsakerna och yoghurten.

Tips

Rosta gärna paprikan i ugnen med potatisen de sista 10 minuterna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Louise
24 apr. 2021
88888888888888888
0 svar
Louise
24 apr. 2021
88888888888888888
0 svar
André
28 jan. 2020
Mycket omtyckt av barnen och de vuxna 😀
0 svar
Owe
8 dec. 2019
Helt ok vardagsrätt, men vi saknade yoghurt i vår matkasse. Det blev akutshopping när kycklingen stod i ugnen. Trist!
1 svar
ICA-köket
9 dec. 2019
Hej Owe! Trist att den saknades i kassen. Vänd dig till butiken kassen kom ifrån. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2170 KJ / 517 kCal

Fett24 g

Salt1 g

Kolhydrater43 g

Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Broccoliris med ugnskyckling
Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Broccoliris med ugnskyckling

Ajvarkyckling med yoghurt
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ajvarkyckling med yoghurt

Kryddiga kycklinglår med pimiento de padron och myntayoghurt
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga kycklinglår med pimiento de padron och myntayoghurt

Ugnsstekt kyckling och gurkyoghurt
Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnsstekt kyckling och gurkyoghurt

Kycklinglår med olivtzatziki och ris
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår med olivtzatziki och ris

Chilirostade kycklinglår med klementiner
Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilirostade kycklinglår med klementiner

Köttgryta Kyckling med potatis Kycklinglår Barnvänliga Kycklingr ecept Rostas i ugn Rostad kyckling