Kycklinglår med rostad potatis och yoghurt

Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat
4Klimatsmart
Kycklinglår med rostad potatis och yoghurt

Kycklinglår blir underbart möra om de får tillagas i ugnen. Här tillagar du dessutom både kycklingen i potatisen på samma plåt, vilket gör middagen superenkel att fixa fram! Ät rätten tillsammans med krispig paprika och en krämig yoghurt, smaksatt med vitlök.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2019

Kycklinglår med rostad potatis och yoghurt

Ingredienser

4 portioner
ca 2 kg  kycklinglår
900 g  potatis
1 msk  olja
salt
peppar
1   röd paprika
2   vitlöksklyftor
2 dl  matyoghurt
1/2   ask färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Rosta gärna paprikan i ugnen med potatisen de sista 10 minuterna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

88888888888888888

Louise

2021-04-24

88888888888888888

Louise

2021-04-24

Mycket omtyckt av barnen och de vuxna 😀

André

2020-01-28

Näringsvärde per portion

Energi2170 KJ / 517 kCal
Fett24 g
Salt1 g
Kolhydrater43 g
Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinglår med krämig rotsellerisallad
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Broccoliris med ugnskyckling
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ajvarkyckling med yoghurt
Betyg 3.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kokosbräserade kycklinglår med ris 
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekta kycklinglår och gurkyoghurt
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga