Kycklinglår med krämig fänkåls- och gurksallad

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
1
Kycklinglår med krämig fänkåls- och gurksallad

Kycklinglår är en favorit då de har ett mycket mört kött samt ofta serveras med krispigt skinn - fullproppat med smaker! I kycklinglår med krämig fänkåls- och gurksallad används smarriga ingredienser som vitlök, soja, honung, fänkål, gurka, dijonsenap, gräslök och smetana. Avnjut med potatis och fräsch sommarmixsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2013

Kycklinglår med krämig fänkåls- och gurksallad

Ingredienser

4 portioner
900 g  färskpotatis
1   vitlöksklyfta
1/2 dl  kinesisk soja
1/2 dl  honung
8   kycklinglår
svartpeppar
1/2   fänkål
1/2   gurka
1 1/2 dl  smetana
1 msk  dijonsenap
salt och peppar
1/2   kruka gräslök
65 g  sommarmix sallad

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetanan mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat

Kommentar

Är det 1 1/2 dl smetana eller 1 1/2 burk som receptet anser?

Rebecca

2020-10-08

Näringsvärde per portion

Energi2458 KJ / 587 kCal
Fett26.5 g
Kolhydrater52.2 g
Protein31 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnsstekta kycklinglår med gräddsås
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spansk kyckling med mochorocho-potatis
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinglår med soltorkad tomatsås
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta
Betyg 3.3 av 5.
206 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostad kyckling med avokadosalsa
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga