Kycklingkorv med currydoftande sås med äpplen och champinjoner

11
1
Kycklingkorv med currydoftande sås med äpplen och champinjoner

Till denna currydoftande sås med äpplen och champinjoner tillsätter du hackad kycklingkorv och serverar sedan med nykokt ris. Kycklingkorven med sin smakrika currysås är en snabblagad och underbart god middag.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006

Kycklingkorv med currydoftande sås med äpplen och champinjoner

Ingredienser

3
1 gul lök
1 msk smör
2 tärnade äpplen
100 g champinjoner
curry
200 g skivad kycklingkorv
1/2 msk vetemjöl
2 dl grönsaksbuljong
2 msk tomatpuré
salt och peppar

Till servering

kokt ris

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och buljongen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot majsstärkelse.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentar

Marcus

2020-03-29

Super god, hela familjen diggar detta recept! Jag skippade buljongen, tyckte inte att det behövdes utan körde på matlagningsgrädde istället. Skulle dock behöva uppdatera bild och namn på receptet.

Redaktionen ICAse

2020-03-30

Hej Marcus! Haha, jag kan verkligen hålla med om att detta recept behöver en ny bild och ett mer passande namn. Jag lägger det som önskemål till våra receptkreatörer, så får vi se när de har möjlighet att laga om receptet och fota det igen. Och tack för din kommentar, roligt att hela familjen gillar rätten. Hälsningar Ulrika