Aubergine- och kycklingkorvgryta

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Aubergine- och kycklingkorvgryta

En underbar gryta med kyckling och aubergine som mättar och värmer under våra kallare årstider. Servera grytan med ris och gärna en bit bröd.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2023

Aubergine- och kycklingkorvgryta

Ingredienser

4 portioner
1 aubergine
1 vitlöksklyfta
2 msk rapsolja
1 förp kycklingkorv (à 320 g)
300 g strimlad kyckling
1 tsk torkad timjan
1 1/2 dl vitt matlagningsvin
1 förp konserverade körsbärstomater (à 390 g)
2 dl havrebaserad matlagningsgrädde
1 kycklingbuljongtärning
1/2 förp färsk spenat (à 200 g)
salt
peppar
4 port havreris

Gör så här

00:01:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat

Kommentar

Fick skolmatsvibbar när vi åt denna rätten

David

2023-05-18

Näringsvärde per portion

Energi1928 KJ / 457 kCal
Fett21 g
Salt4 g
Kolhydrater32 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korv Stroganoff
Betyg 2.8 av 5.281 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gräddig stroganoff med ris
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingkorv med currydoftande sås med äpplen och champinjoner
Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tinas korv Stroganoff med marockanskt ris
Betyg 3.2 av 5.168 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingfalu i ugn med tomater
Betyg 3.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med kycklingkorv och potatis- och kikärtskross
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad