Kycklingkorv i ugn med tomat och lök

Betyg 3 av 5.
24 personer har röstat
0Klimatsmart
Kycklingkorv i ugn med tomat och lök

En klassiker med en tvist! Använd kycklingkorv istället för originalet och piffa upp denna rätt. Till äter du såklart potatismos och för att få in lite grönt i rätten äter du en fräsch grönmix till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2021

Kycklingkorv i ugn med tomat och lök

Ingredienser

4 portioner

Potatismos

900 g  potatis
2 1/2 dl  mjölk
salt
peppar
600 g  kycklingstekkorv
1   rödlök
ca 250 g  tomater (gärna plommontomater)
1/2 msk  senap
1 msk  ketchup
1/2   påse riven ost (à 150 g)
1 msk  ströbröd
1/2   påse fryst grönmix (à 500 g)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri mjölkdryck. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Om all tomat och lök inte får plats i formen, så servera resten som en sallad bredvid.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2925 KJ / 684 kCal
Fett33 g
Salt4 g
Kolhydrater64 g
Protein29 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingkorv i ugn med mos
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad selleri och svamp med kycklingkorv
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kycklingkorv med stuvade makaroner
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Makaronipudding med korv
Betyg 4 av 5.
74 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Korvgryta med oliver och broccoli
Betyg 3.3 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga