Grillad kycklingklubba med coleslaw

Name: Grillad kycklingklubba med coleslaw
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 grillade kycklingklubbor; 2 port ris; 1/2 påse råkostsallad (à 275 g); 1 dl crème fraiche pepparrot, citron och havssalt; 1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Saftiga kycklingklubbor med en krämig coleslaw möter varandra i en härlig smakharmoni. Coleslawn får sin goda smak från pepparrot och citron i en crème fraiche. Servera med ris och fräsch mâchesallad och middagen är fixad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2019

Ingredienser

2 portioner

2 grillade kycklingklubbor

2 port ris

1/2 påse råkostsallad (à 275 g)

1 dl crème fraiche pepparrot, citron och havssalt

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form och värm mitt i ugnen ca 20 minuter.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda råkostsalladen med crème fraichen.

Servera kycklingen med ris, coleslaw och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Supergott, enkelt och fräscht!

Paula

2022-03-01

Energi2681 KJ / 641 kCal

Fett32 g

Salt1.97 g

Kolhydrater56 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.