Kycklingklubba med ris och tzatziki

Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
2
Kycklingklubba med ris och tzatziki

Kycklingklubbor med krispigt, gyllene skinn som serveras tillsammans med ugnsrostade tomater (smaksatta med olivolja, vinäger och oregano), nykokt ris, isbergssallad samt svalkande tzatziki. Njut av en underbar middagsmåltid som tar dig till Medelhavet, vilken kväll du vill!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2014

Kycklingklubba med ris och tzatziki

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

4   kycklingklubbor
1 msk  smör eller margarin
salt och peppar

Grönsaker

3   tomater
2 msk  olivolja
1   kruka färsk oregano
1 msk  rödvinsvinäger

Ris och sallad

4   port ris eller annat gryn
1/2   isbergssallad

Tzatziki

1   gurka
1/2 tsk  salt
2 dl  matyoghurt
1   vitlöksklyfta

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd matfett och matyoghurt utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Nja! Tog kycklinglårfilé och mycket mer kryddor behövs verkligen till denna rätt.

Christina

2022-02-18

Tråkig maträtt som behövs kryddas lite mer. Borde göras på filén istället då det är mer ben än kött på klubborna. Tomaterna var goda.

Rosita

2014-05-14

Näringsvärde per portion

Energi2569 KJ / 614 kCal
Fett31 g
Salt2.7 g
Kolhydrater52 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tomat och citronpenslad kyckling med sockerärter
Betyg 0 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Favoritkyckling
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Briam med kyckling
Betyg 3.5 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med majskolv
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Apelsinkyckling och rotselleripuré med brynt smör
Betyg 3.3 av 5.
112 personer har röstat
Under 45 min att tillaga