Kycklingklubba med guacamole

9
6 Klimatsmart
Kycklingklubba med guacamole

Ugnstekt kycklingklubba är enkel mat som kräver minimalt med förberedelse i köket. Ännu smidigare blir det när potatisklyftor får samsas på samma plåt. Servera de kryddade klubborna med en hemmagjord guacamole och upptäck en ny texmex favorit!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2021

Kycklingklubba med guacamole

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
4 kycklingklubbor
2 avokador
2 tomater
1 romansallad

Att ha hemma

1 msk olja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
1 krm chilipulver

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Louise

2021-09-25

Gott! Gillar verkligen klyftpotatis och det var en väldigt god avokadoröra. Däremot drog kycklingklubborna ner totalen, skulle varit godare m minutfilen som brukar vara helt igenom fin kyckling.

Alexandra

2021-09-23

Tycker ni man ska äta upp benen också? för annars är det för lite med en kycklingklubba per person…

Nils

2020-11-24

Verkligen supergott, men instämmer med de andra om att det är alldeles för lite med en klubba per person. Förstår att det näringsmässigt är uträknat så, men lite synd ändå!

Näringsvärde per portion

Energi 2404 KJ / 576 kCal
Fett 31 g
Salt 2.03 g
Kolhydrater 40 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden