Fiskpinneburgare med örtsås

Name: Fiskpinneburgare med örtsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl crème fraiche; 3 msk frysta örter (t ex gräslök och dill); 1 förp fiskpinnar (à 450 g); 1 msk smör; 2–3 tomater; 4 hamburgerbröd; 65 g salladsmix; salt; svartpeppar

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Byt ut hamburgaren mot fiskpinnar och en god örtsås så blir burgaren en helt ny upplevelse, vi lovar! Det blir inte sista gången du lagar detta!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2024

Ingredienser

4 portioner

2 dl crème fraiche

3 msk frysta örter (t ex gräslök och dill)

1 förp fiskpinnar (à 450 g)

1 msk smör

2–3 tomater

4 hamburgerbröd

65 g salladsmix

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rör ihop crème fraiche och örter, smaka av med salt och peppar.

Stek fiskpinnarna i smöret i en stekpanna ca 4 minuter per sida.

00:04:00

Skär tomaterna i skivor. Servera fiskpinnarna i bröden med alla tillbehör.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mmmmm

Marie christine

2025-06-09

Gott! Rostade brödet och hade aioli och majonäs på utöver örtagårdssåsen. Kladdigt och härligt. Hade nog passat bra med lite picklad rödlök.

Gunilla

2022-05-19

Vi hade gurka, rödlök och Dijonsenap i kylen som vi också hade på burgarna. Lättlagat och gott. Till och med sonen som annars inte gillar fisk tyckte om det.

Sara

2022-05-18

Energi2490 KJ / 595 kCal

Fett34 g

Salt3 g

Kolhydrater51 g

Protein21 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.