Kycklingklubba i ugn med lök, paprika och oliver
Låt ugnen göra jobbet och njut av resultatet – saftiga kycklingklubbor med lök, paprika och oliver. Först ut är kycklingen som tar plats på plåten och när det återstår cirka tio minuter gör grönsakerna sällskap. Passa då på att koka riset som är ett självklart tillbehör tillsammans med crème fraichesåsen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2015
Ingredienser
Kyckling
Ris
Sås
Till servering:
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche eller grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Väldig god o saftig kyckling. Men tiden stämmer inte riktigt.
Linda
2022-07-30