Ugnsstekt kycklingklubba med guacamole

Name: Ugnsstekt kycklingklubba med guacamole
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingklubbor; 1 msk olja; salt; peppar; 4 port ris eller annat gryn; 2 avokador; 1/2 lime; 1 vitlöksklyfta; 3 tomater; 1 hjärtsallad; 1 msk olivolja; 1/2 msk vitvinsvinäger

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Ugnsstekt kycklingklubba förgyller vilken dag i veckan som helst. Här får saftiga kycklingklubbor stekas i ugn kryddat med salt och peppar. En hemgjord guacamole gör susen som tillbehör som du gör genom att mosa ihop avokado, lime och vitlök. Servera med ris och tomatsallad.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingklubbor

1 msk olja

salt

peppar

4 port ris eller annat gryn

2 avokador

1/2 lime

1 vitlöksklyfta

3 tomater

1 hjärtsallad

1 msk olivolja

1/2 msk vitvinsvinäger

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Bryn kycklingen i olja i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Lägg över den i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Dela, kärna ur och gröp ur avokadon i en bunke. Pressa ner lime och vitlök och mosa ihop med en gaffel. Krydda med salt och peppar.

Tärna tomaterna och skär salladen i bitar. Blanda med olivolja och vinäger och krydda med salt och peppar.

Servera kycklingklubborna med ris, guacamole, tomater och sallad.

Tips

Rör ner 1 krm chilipulver i guacamolen (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2147 KJ / 513 kCal

Fett19 g

Salt3 g

Kolhydrater48 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling i långpanna med vitlökskräm
Betyg 3.3 av 5.110 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling i långpanna med vitlökskräm

Oprahs favoritkyckling
Betyg 2.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Oprahs favoritkyckling

Ugnskyckling med avokadoröra
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnskyckling med avokadoröra

Kycklingklubba i ugn med lök, paprika och oliver
Betyg 3.3 av 5.131 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba i ugn med lök, paprika och oliver

Kycklingklubba med guacamole och klyftpotatis
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingklubba med guacamole och klyftpotatis

Grillade kycklingklubbor
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade kycklingklubbor

Kycklingenchiladas Fredagsmiddag Kyckling cashew Middag med avokado Rostad kyckling Laktosfritt godis