Kyckling i långpanna med vitlökskräm

107
1 Klimatsmart
Kyckling i långpanna med vitlökskräm

Här serveras saftig kyckling tillagad i långpanna med vitlökskräm. Läckra tillbehör som potatis, rödlök och majskolvar gör kycklingen sällskap. Innan långpannan ställs in i ugnen blandas allt med olivolja och balsamvinäger. Servera en svalkande vitlökskräm som tillbehör och måltiden blir komplett.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2016

Kyckling i långpanna med vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

900 g
fast potatis
2
rödlökar
2
majskolvar
2 msk
olivolja
-
salt och peppar
4
kycklingklubbor
3
tomater
1/2 dl
balsamvinäger

Citron- och persiljehack

skal av 1
citron
1/2
kruka persilja

Vitlökskräm

1 1/2 dl
smetana
1
vitlöksklyfta

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Häll av buljongen från plåten i en kastrull och koka ihop med smetanan.

Vad tyckte du om receptet?

107

Kommentar

Emelie

10/27/2016

extremt gott !!!

Näringsvärde per portion

Energi 2556 KJ / 609 kCal
Fett 25 g
Salt 2.3 g
Kolhydrater 55 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept