Kyckling i långpanna med vitlökskräm

Betyg 3.2 av 5.
108 personer har röstat
2
Kyckling i långpanna med vitlökskräm

Här serveras saftig kyckling tillagad i långpanna med vitlökskräm. Läckra tillbehör som potatis, rödlök och majskolvar gör kycklingen sällskap. Innan långpannan ställs in i ugnen blandas allt med olivolja och balsamvinäger. Servera en svalkande vitlökskräm som tillbehör och måltiden blir komplett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2016

Kyckling i långpanna med vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

900 g  fast potatis
2   rödlökar
2   majskolvar
2 msk  olivolja
salt och peppar
4   kycklingklubbor
3   tomater
1/2 dl  balsamvinäger

Citron- och persiljehack

skal av 1   citron
1/2   kruka persilja

Vitlökskräm

1 1/2 dl  smetana
1   vitlöksklyfta

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Häll av buljongen från plåten i en kastrull och koka ihop med smetanan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
108 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott och enkelt eftersom allt körs på samma plåt. Funkar bra med veganskt alternativ också, t.ex. chunks/bits/pulled oumph, bara att slänga på sista 10min.

Ludvig

2021-03-17

extremt gott !!!

Emelie

2016-10-27

Näringsvärde per portion

Energi2556 KJ / 609 kCal
Fett25 g
Salt2.3 g
Kolhydrater55 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

BBQ-kyckling med majs och dragonsmetana
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med majskolv
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba BBQ
Betyg 2.5 av 5.
147 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Långpannekyckling med citron och persilja
Betyg 4.5 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekt kycklingklubba med guacamole
Betyg 2.7 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Oprahs favoritkyckling
Betyg 2.6 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga