Kycklinggryta med valnötter och röd curry

Betyg 3.2 av 5.105 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kycklinggryta med valnötter och röd curry
Över 60 min13 ingredienser Medel

Här har vi en smakrik gryta. Genom att koka kycklingen hel får den goda buljongen maximalt mustig smak. Smakerna kommer från thailändsk currypaste, parmesan och valnötter. Ett måste att prova!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2014

Kycklinggryta med valnötter och röd curry

Ingredienser

6 portioner
1 hel kyckling
2 gula lökar
3 skivor vitt bröd
3 dl grädde
1 vitlöksklyfta
2 msk rapsolja
1 tsk röd currypaste
125 g riven parmesan
100 g hackade valnötter
salt
svartpeppar

Till servering

kokt ägg
ris

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Tar man sig tiden, gör ordentligt och ger kärlek till buljongen är detta så in i helvete gott.

    Simon

  • Skitgott blev det! Jag hällde i hälften Curry paste och hälften gurkmeja. Hälften parmesan också och inga nötter.

    Aldo

  • hur mycket kyckling? rätt små vissa :P

    Philipp

    Hej Philipp! De flesta kycklingar som säljs har vikten 1,3 – 1,5 kg, så det passar bra även i det här receptet. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi4167 KJ / 996 kCal
Fett58 g
Salt3.4 g
Kolhydrater57 g
Protein61 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kyckling med valnötter
    Betyg 2.7 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad hel kyckling
    Betyg 3.5 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemmagjort valnötssmör
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KycklinggrytorCurry och kycklingKöttgrytaCurrygrytaLatinamerikansk matStekt fläsk