Kycklinggryta med saffran och sockerärtor

Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat
2
Kycklinggryta med saffran och sockerärtor

Att äta kyckling under jul blir alltmer populärt. Den här kycklinggrytan med saffran blir snabbt en ny julfavorit hos både stora och små. Sockerärtor, tomat och persilja bidrar till att sätta ännu mer färg på din kycklinggryta med saffran.

Kycklinggryta med saffran och sockerärtor

Ingredienser

undefined
1   gul lök
1   vitlöksklyfta
ca 500 g  kyckling (gärna små fina filéer)
2 msk  olja
2 dl  vispgrädde
2 dl  kycklingbuljong (fond eller tärning och vatten)
1   förp saffran (à 1/2 g)
2 tsk  majsstärkelse
salt
svartpeppar
250 g  körsbärstomater
150 g  sockerärtor
1   kruka persilja

Till servering

ris
sallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat med en portion ris och sallad med gurka och tomat.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Hur många portioner är receptet på?

Nedzad

2023-12-17

Kom ihåg att salta ordentligt.

Frida

2020-12-12

Näringsvärde per portion

Energi2703 KJ / 645 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater57 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Veganska saffransbullar med vanilj
Betyg 4.9 av 5.
63 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffransbullar med vit choklad
Betyg 4.7 av 5.
100 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffranskaka i långpanna
Betyg 4.6 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Veganska lussebullar
Betyg 4.6 av 5.
170 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffransmuffins
Betyg 4 av 5.
80 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffrans- och risgrynspudding
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga