Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker

Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker

Det här är en riktigt härlig kombination vill vi lova! Saftiga saffransbullar som du fyller med vaniljkräm och toppar med kanelsocker. En riktig succé till adventsfikat!

Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker

Ingredienser

ca 35-40 st
200 g smör
5 dl mjölk
2 msk arom med smak av saffran
50 g färsk jäst
1 ägg
2 dl strösocker
1 krm salt
ca 16 - 17 dl vetemjöl

Fyllning

1 förp bakstabil vaniljkräm (à 100 g)
3 msk smör
3 msk strösocker
1 tsk malen kanel

Gör så här

00:05:00
00:10:00
00:30:00
00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Fick ut 32 lagom stora fina bullar. Använde spritser för att få i fyllningen .

Linda

2023-11-30

Jäsa endast 10 min på plåt verkar lite väl kort tid. Det brukar vara 30 min. Vaniljkrämen ska ned innan bullarna ska jäsa klart?

Agneta

2020-12-22

Hejsan! När jag skulle göra de små bullarna så fick jag bara 24 stycken totalt och de var inte ovanligt stora, definitivt inte större än er bild. Medan ni skrev att man skulle få 35-45 bullar. Vad gjorde jag för fel? Lät den jäsa i 40 minuter och degen blev mycket större, skulle den jäst längre kanske? Tack för svar!:)

Mette

2020-11-24

Testa liknande recept

Veganska lussebullar
Betyg 4.6 av 5.177 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lussekatter med kristyr
Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransbullar med mandelmassa
Betyg 4 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kladdkaka med vit choklad och saffran
Betyg 4.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffranskladdkaka med mandelmassa
Betyg 4.8 av 5.87 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lussekatter
Betyg 4.3 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad