Kycklinggryta med oliver

25
4
Kycklinggryta med oliver

Bjud familjen på en snabblagad kycklinggryta med morötter och oliver i en gräddig sås. Låt sjuda och tillsätt tomatpuré, buljong och timjan för extra god smak. Tillsammans med kokt potatis och krispig paprika är rätten fulländad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2021

Kycklinggryta med oliver

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
2
morötter
640 g
kycklingfiléer
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
140 g
oliver med pimiento
1
röd paprika

Att ha hemma

1 msk
olja
-
salt
-
peppar
1 dl
mjölk
2 tsk
majsstärkelse
1/2 dl
tomatpuré
1 tsk
timjan
1
kycklingbuljongtärning

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna grytan med senap eller soltorkad tomatkräm. Steka med en lök är också gott.

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentarer

Michael

2021-04-02

Det blev en kanongod maträtt. Hackade ner en thaichili i grytan för att få lite lätt hetta. Detta kommer lagas till för gånger samt experimenteras lite.

Peter

2020-12-03

Hade ej morötter, men rödbetor, Hade nog för mycket majsstärkelse så spädde med alkoholfritt vitt vin. Blev en härlig julgryta! Blev lite rester då dagen efter hade jag i potatisen, paprikan och cocktail tomater...super!

Karin

2020-09-08

Istället för morötter hade jag lök. Bytte även färsk paprika till rostad paprika o hade den i grytan istället för bredvid. Kände att mer oliver hade kunnat vara i.

Näringsvärde per portion

Energi 2496 KJ / 596 kCal
Fett 23 g
Salt 3.25 g
Kolhydrater 50 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept