Kycklinggryta med bönor och persilja

Betyg 3.2 av 5.
195 personer har röstat
1
Kycklinggryta med bönor och persilja

En smaskig och god kycklinggryta som här serveras med matiga bönor. Fantastiskt gott då kycklinggrytan får smak av både vitlök och grädde. Persilja förhöjer smaken och tillsammans med nykokt ris och saftiga gurktärningar är middagen redo intas av hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2016

Kycklinggryta med bönor och persilja

Ingredienser

4 portioner
2   vitlöksklyftor
ca 600 g  kycklinglårfilé
1 tsk  olja
salt och peppar
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 1/2 dl  kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)
1/2 msk  majsstärkelse
4   port ris
1/2   gurka
1   förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
1/2   kruka persilja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna grytan med 1 tsk sambal oelek (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
195 personer har röstat

Kommentar

Så god. Gillar man curry blir det ännu godare om man kryddar med det.

Annika

2023-11-14

Näringsvärde per portion

Energi2528 KJ / 604 kCal
Fett17.6 g
Salt4.11 g
Kolhydrater63.9 g
Protein43.1 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinggryta med bönor och citron
Betyg 4.2 av 5.
95 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödvinsbräserad kyckling med mandelpotatispuré
Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinggryta med bacon
Betyg 3.4 av 5.
76 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig kyckling med majs, soltorkad tomat och apelsin
Betyg 4.2 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med örter
Betyg 3.3 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mustig coq au vin med vitlöksfräst svamp
Betyg 3.5 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga