Krämig kycklinggratäng med ris

47
9
Krämig kycklinggratäng med ris

En läcker gratäng med färdiggrillad kyckling och crème fraiche. Färdiggrillat förkortar förberedelserna och gör matlagningen riktigt enkel. Lägg bara i kycklingköttet i en ugnssäker form, häll över gratängsåsen och grädda. Servera med paprika och ris.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2018

Krämig kycklinggratäng med ris

Ingredienser

4 portioner
1
färdiggrillad kyckling
2 dl
crème fraiche (paprika & chili)
4
port ris
2
röda paprikor

Att ha hemma

1 dl
mjölk
1 msk
majsstärkelse

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche (paprika & chili) samt laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt, smaksätt med hackad inlagd paprika och chilipulver. Byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Detta recept är Klimatbra, men om du vill göra det ännu bättre, pröva att byta ut crème fraiche mot ett växtbaserat alternativ. Detta leder till en tredjedels minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Tips

Lägg paprikan över kycklingen och låt steka med i gratängen.

Det går bra att byta ut crème fraichen mot lätt crème fraiche.

Vad tyckte du om receptet?

47

Kommentarer

Ove

2021-07-16

Hur länge skall gratängen gratineras? Annars - en av våra favoriter. Enkel -och mycket god!

Redaktionen ICAse

2021-07-16

Hej Ove! Den ska gratineras i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Kul att höra att ni tycker om den! Hälsningar Elina

Linnéa

2021-04-25

Väldigt snabbt och enkelt!

Jenny

2021-01-25

Fantastiskt gott och smidigt. Jag brukar köra fryst salladskyckling då sparar man ännu mer tid. Både jag och sambon älskar denna.

Näringsvärde per portion

Energi 2395 KJ / 572 kCal
Fett 27 g
Salt 1 g
Kolhydrater 55 g
Protein 26 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept