version:
Kyckling med getoströra och ljummen potatissallad
En underbart god sensommarmiddag med kyckling, gärna grillad, serveras här med krämig oströra och ljummen potatissallad med kronärtskocka. Äts med fördel i gott sällskap, smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
35 2018
Ingredienser
4 portioner
Potatissallad
900 g
potatis
1
förp kronärtskockshjärtan (à 390 g)
1 1/2 msk
olivolja
1 msk
rödvinsvinäger
1 msk
dijonsenap
-
salt
-
peppar
1/2
cosmopolitansallad
Getoströra
ca 150 g
getost
2 dl
crème fraiche
Kyckling
4
minutfiléer av kyckling
1 msk
olja
För alla
Innehåller mjölkprotein.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ut getost mot laktosfri fetaost och välj laktosfri crème fraiche.
Under 45 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer