Kycklinggratäng med mango chutney

En krämig kycklinggratäng med mango chutney är en perfekt middag när du vill laga något som både är enkelt och full av smak. Saftig kyckling och sötstark mango chutney ger en fyllig och balanserad rätt som sköter sig själv i ugnen. Det här är en lättlagad favorit som passar lika bra till vardag som till fest.

Gör så här
00:03:00
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3172 KJ / 757 kCal
Fett37 g
Salt3.3 g
Kolhydrater60 g
Protein45 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- En ugnsform med bakat curry- och kycklingris.
- En risrätt med kyckling på en tallrik toppad med mynta och rostade mandlar.
- Uppläggningsfat med cripys rice, tofu i tärningar, morot, blomkål och ärtor. Toppad med koriander.
- Två tallrikar med en buljongsoppa med pasta, pancetta och grönkål i.
- Wok med kyckling och grönsaker ligger i en djup tallrik. Rosa ätpinnar, röd sås och koriander på sidan.
- En skål med nykokt basmatiris.
Kommentarer
(15)Y
Yasmin
Vi har gjort den här två gånger nu och varierat receptet lite. Vi ersätter kycklingen med Oumph grilled chicken style som kryddas upp med lite chiliflakes och byter ut löken mot fint tärnad potatis pga lökallergi. Kryddas lite försiktigt med torkad vitlök och en rejäl kläm på tomatpurétuben. Har läst på andra kommentarer och använde vispgrädde, slängde i lite riven Västerbottensost, ökade på mango chutneyn och smakade fram till lagom med Sambal oelek, mer än jag hade trott först, och adderade sen lite honung på känn. Gott!! Och som nästan alltid med ICA:s recept blev det fem portioner.
M
Maria
Riktigt god! Och lättlagad enligt sambon :)
K
Katarina
Blev fantastiskt gott. Ändrade dock en del: Jag hade 40-% grädde, lite mer chutney, kycklinglårfilé samt lite curry i. Mums med väl gjort basmatiris!
M
Michaela
Starkt men otroligt smaklöst! Tog lite curry på men rätten var ingen höjdare hemma hos oss…
B
Birgitta
Ta mindre sambal oelek skulle nog tagit 2 tsk .Annars jättegott 👍
T
Therese
Gott och relativt lättlagat. Nästa gång ska jag prova med lite curry i, som flera har tipsat om.
U
Ulla
Jag tyckte den blev väldigt stark.. Ska det verligen vara 2 msk Sambal Olek
ICA-köket
Hej Ulla! I just det här receptet är det 2 msk sambal oelek. Det går ju såklart att minska på mängden om man vill. Vänliga hälsningar Leif
H
Helen
Mycket gott! Enkelt att laga👍
R
Rolf
Yes, stark curry och lite riven ost i, blir super 👍
S
Sharmeen
Riktigt gott och enkel att göra!!!Blev en god matlåda.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.