Kycklinggratäng med mango chutney
En krämig kycklinggratäng med mango chutney är en perfekt middag när du vill laga något som både är enkelt och full av smak. Saftig kyckling och sötstark mango chutney ger en fyllig och balanserad rätt som sköter sig själv i ugnen. Det här är en lättlagad favorit som passar lika bra till vardag som till fest.
Gör så här
00:03:00
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3172 KJ / 757 kCal
Fett37 g
Salt3.3 g
Kolhydrater60 g
Protein45 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- En ugnsform med bakat curry- och kycklingris.
- En skål med nykokt basmatiris.
- Kycklingcurry med ingefära
- Flygande Jakob med kokosmjölk, blomkål och cashewnötter
- Quornfärsgryta tandoori med gult ris
- Sej under citron- och chutneytäcke
Kommentarer
(19)T
Therese
Jättegod! Men jag tillsatte: färsk koriander, 1 grön chili, curry, mer mango chutney och lite mindre sambal oelek. Till det serverade jag ris med kokosflingor och kokosgrädde.
E
Eva
Hade i mindre sambal oelek, blev ganska smakrik ändå.
K
Kerstin
Smakrik med 1-11/2 tsk! Använder absolut inte 2 msk samba oelek då det blir otroligt starkt
A
Anna-cari
Väldigt starkt! Ska det inte vara 2 tsk sambal olek? God grundsmak. La till fryst mango vilket gav en frisk smak.
Y
Yasmin
Vi har gjort den här två gånger nu och varierat receptet lite. Vi ersätter kycklingen med Oumph grilled chicken style som kryddas upp med lite chiliflakes och byter ut löken mot fint tärnad potatis pga lökallergi. Kryddas lite försiktigt med torkad vitlök och en rejäl kläm på tomatpurétuben. Har läst på andra kommentarer och använde vispgrädde, slängde i lite riven Västerbottensost, ökade på mango chutneyn och smakade fram till lagom med Sambal oelek, mer än jag hade trott först, och adderade sen lite honung på känn. Gott!! Och som nästan alltid med ICA:s recept blev det fem portioner.
M
Maria
Riktigt god! Och lättlagad enligt sambon :)
K
Katarina
Blev fantastiskt gott. Ändrade dock en del: Jag hade 40-% grädde, lite mer chutney, kycklinglårfilé samt lite curry i. Mums med väl gjort basmatiris!
M
Michaela
Starkt men otroligt smaklöst! Tog lite curry på men rätten var ingen höjdare hemma hos oss…
B
Birgitta
Ta mindre sambal oelek skulle nog tagit 2 tsk .Annars jättegott 👍
T
Therese
Gott och relativt lättlagat. Nästa gång ska jag prova med lite curry i, som flera har tipsat om.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.