Kycklingfrikadeller i kokosmjölk
Kvällens middag bjuder på saftiga asiatiska kycklingfrikadeller som får puttra i en smakrik sås gjord på paneng curry och kokosmjölk. Den krämiga såsen gifter sig med de mustiga frikadellerna och sprider väldoft i hela köket. Servera med wokade, färgsprakande grönsaker och fluffigt ris. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2017
Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3238 KJ / 783 kCal
Fett35.1 g
Salt4.77 g
Kolhydrater64.7 g
Protein46 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
6 stMalin
Enkelt recept, men gjorde en egen curryblandning med röd currypasta, ingefära, vitlök o lime, då jag inte hittade currybasen i min butik. Blev jättegott.
Katarina
Ok men inte mer
Sandra
Föll inte någon i familjen i smaken. Själva såsen var god men inte rätten som sådan.
Gun
Riktigt gott.
Maj
var tog kokosmjölken vägen ?
ICA-köket
Hej Maj! Tack för din fråga, vi har nu förtydligat i receptet att det är en grytbas med kokosmjölk som vi har använt i detta recept. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika
Ingela
Smakrikt och gott. Bra med wokade grönsaker till!