Kycklingfärs tikka masala

Name: Kycklingfärs tikka masala
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 500 g kycklingfärs; 1 msk olja; salt; peppar; 1 förp kokosmjölk (à 400 g); 1 förp tikka masala kryddmix (à 35 g); 1/2 påse morötter (à 500 g)

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Krydda upp din färs med smaker från Indien. En grytbas med tikka masala i sig får vändas ner i pannan efter att färsen stekts för sig. Till detta serveras självklart ris, och för att få in lite grönsaker, några knapriga morotsstavar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

500 g kycklingfärs

1 msk olja

salt

peppar

1 förp kokosmjölk (à 400 g)

1 förp tikka masala kryddmix (à 35 g)

1/2 påse morötter (à 500 g)

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek färsen i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Häll i kokosmjölken och kryddmixen och låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Skär morötterna i stavar.

Servera grytan med ris och morötterna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fruktansvärd rätt! Så illa!

Martin

2023-04-20

Enkelt, snabbt o gott

Håkan

2023-01-22

Är tyvärr inte så förtjust i kycklingfärs. I övrigt ett bra recept.

Louise

2021-08-21

Energi2455 KJ / 586 kCal

Fett23 g

Salt1 g

Kolhydrater59 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.