Köttbullar Korma
Köttbullar Korma är ett fantastiskt recept på mättande, lite kryddiga köttbullar med inspiration från Indien. Med smaksättare som grytbas indisk korma blir detta en smakrik, men ändå ganska mild rätt, tack vare den gräddiga såsen. Servera köttbullarna med ris och finskuren gurka.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2013
Ingredienser
4 portioner
1 dl mjölk (gärna 1,5 %)
1/2 dl ströbröd
1 gurka
salt och peppar
1/2 ask färsk dill (à 20 g)
1 tsk spiskummin
4 port ris eller annat gryn
ca 500 g nötfärs
1 ägg
1/2 tsk salt
2 krm peppar
490 g grytbas indisk korma
2 dl vatten
För alla
Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd eller po-fiber.
Gör äggfri: uteslut ägget.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2627 KJ / 627 kCal
Fett24.4 g
Kolhydrater63.7 g
Protein35.6 g
Kommentarer