Kycklingfilé i ugn med apelsin och chili
Laga kycklingfilé i ugn och låt apelsin och chili sätta smak! Genom att bryna kycklingen först och sedan baka den i ugnen blir den perfekt saftig och tillagad.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021
Ingredienser
8 portioner
5 vitlöksklyftor
1 röd peppar (chili)
1 msk finrivet apelsinskal
2 msk rumsvarmt smör
900 g kycklingfilé
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 msk rapsolja
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Testat detta och det blev jättegott. Grädde i skyn är ett måste
Christina
2022-03-10Tillsatte lite grädde i skyn - jättegod sås!
Anna
2021-05-01Frisk och fräsch smak! Tog vad jag hade hemma= bytte till chili- och vitlökspulver istället, samt pressade ut saften ur den rivna apelsinen över filéerna innan jag bredde över smöret.
Pernilla
2021-04-30