Kycklingfilé i ugn med ris och rostad paprika

Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
5
Kycklingfilé i ugn med ris och rostad paprika

Svårt att välja bland alla kycklingrätter? Gör kyckling i ugn och servera med kokt ris, rostad paprika och gremolata smaksatt med oliver. God vardagsmat för hela familjen!

Kycklingfilé i ugn med ris och rostad paprika

Ingredienser

4 portioner

Rostad paprika

400 g  röd paprika (gärna spetspaprika)
1 msk  olivolja
1/4 tsk  salt

Olivgremolata

1 dl  urkärnade oliver
1/2   kruka persilja
1/2   kruka oregano
1/2   vitlöksklyfta
1/2 tsk  vit- eller rödvinsvinäger
2 msk  olivolja

Bakad kyckling

3   vitlöksklyftor
1/2   röd peppar (chili)
1/2 msk  finrivet apelsinskal
1 msk  rumsvarmt smör
600 g  kycklingfilé
3/4 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 msk  rapsolja

Ris

3 dl  okokt ris
3/4 tsk  salt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Konstig kombo av allt tyckte jag! Nej inget jag testar igen på min familj.

Christina

2022-02-18

Jätte bra!

Christian

2021-09-30

Riktigt gott! Smakexplosion! Barnen åt också med glädje..

Michelle

2021-06-02

Testa liknande recept

Kycklingfilé med apelsin och chili
Betyg 4.2 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med paprikasås, köttfärsbiffar och fetaost
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vitkålssallad
Betyg 4.1 av 5.
40 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kycklingsoppa med ris och citron
Betyg 4.2 av 5.
78 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kall tomatsoppa
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Torsk med rostad paprika, vitlök och chili
Betyg 4.1 av 5.
47 personer har röstat
Över 60 min att tillaga