Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Enkel

Apelsinkryddsmör

Det här aromatiska apelsinkryddsmöret får lite lätt lakritssmak av fänkålsfrön och hetta av chilipeppar. Kryddsmöret är särskilt gott till stekt kyckling, nötkött och ugnsrostade morötter. Det tar ca 15 min att svänga ihop smöret, låt det sen vila en stund i kylen.

Detta är ett recept från Buffé nr 4, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4-6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa smöret, olivoljan och apelsinjuicen. Blanda ner övriga ingredienser.
  2. Forma smöret till en rulle och linda in i bakplåtspapper. Förvara i kyl eller frys.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett.

Näringsvärdet är beräknat per portion för 4 portioner.

Ingredienser

Portioner: 4-6
  • 150 g rumsvarmt smör
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk färskpressad apelsinjuice
  • 1/2 msk finrivet apelsinskal
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 2 dl hackad basilika
  • 1 tsk mortlade fänkålsfrön
  • 2 krm chiliflakes
  • 1 tsk honung
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1366 kJ / 327 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer