Kycklingfärssås med spenat- och morotssallad

Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
2
Kycklingfärssås med spenat- och morotssallad

Gör den klassiska rätten stroganoff på ett lite annorlunda sätt och använd dig av kycklingfärs istället och servera med ris för att få en ny smakupplevelse! Kycklingfärssåsen blir krämig och god, och passar utmärkt ihop med en spenat och morotssallad. Smaklig middag!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2018

Kycklingfärssås med spenat- och morotssallad

Ingredienser

4 portioner
4   port ris

Färssås

1   gul lök
ca 500 g  kycklingfärs
1 tsk  olja
500 g  passerade tomater
2 msk  tomatketchup
1/2 dl  smetana
1 tsk  oregano
1 msk  paprikapulver
salt
peppar
1/2   påse morötter (à 500 g)
65 g  babyspenat

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Blanda ner spenaten i grytan och smaksätt den med lite Tabasco.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Vi körde med bandpasta till. Jag hade i lite chilisås så att det blev lite mer sting. Åttaåringen tyckte om det så det är ett bra betyg.

Johanna

2021-05-26

Gott med kycklingfärs alla 4a gillade detta

Maria

2018-10-21

Näringsvärde per portion

Energi2009 KJ / 479 kCal
Fett9 g
Salt2.24 g
Kolhydrater60 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korv med tomat och sallad
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumistroganoff med crème fraiche
Betyg 3.9 av 5.
72 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korv Stroganoff med txistorra
Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Korvstroganoff på filékorv
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff med kålrabbisallad
Betyg 4.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärsburgare
Betyg 2.9 av 5.
91 personer har röstat
Under 30 min att tillaga