Kycklingfärslimpa med parmesanpotatismos à la Tina
Bjud familjen på mumsig kycklingfärslimpa till middag. Här med parmesanpotatismos à la Tina Nordstöm. Färslimpan får smak av vitlök, salt och peppar och lindas in i bacon innan den ställs in i ugnen. Potatismoset smaksätts med riven parmesan och en skvätt citron innan servering. Smarrigt och gott!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2016
Gör så här
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2961 KJ / 706 kCal
Fett28.7 g
Salt3.73 g
Kolhydrater56.5 g
Protein50.3 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
8 stAnna
Gott. Med lite tålamod gick det bra att linda bacon runt färsen. 15+5 min var perfekt. Använde termometer för säkerhets skull
Camilla
Detta var ingen hit i vår familj. Moset var rätt gott dock.
Cristina-floric
Väldigt smetigt med kycklingfärs och 15 min i ugn är för lite. Körde med blandfärs och med 30 min i ugn och blev tops!
Ingela
God smak. Lättlagad.
Anette
Lättlagat och gott! Men, det går inte att linda bacon runt kycklingfärsen då den är för smetig, så jag lägger ut baconskivorna om lott i formen, hälften utanför och hälften i formen och klickar sedan I färsen på baconskivorna. Sedan lyfter jag över den den delen av baconskivorna som ligger utanför formen över färsen, vänder runt och formar till en fin rulle. Superenkelt. Sedan är det väldigt gott med sötpotatismos och en god sås till detta.
Cani
Vart är ingredienserna till detta recept? I min app står det 0st ingredienser
Ulla
Det var gott, men det gick inte att linda bacon runt. Så lade bacon ovanpå istället. Hade ingen palsternacka i mitt mos. Gott ändå.
Sofia
Gott men torrt, skulle rekommendera att hälla krossad tomat med limpan för en smakrik sås till.