Kotlett i tikka masalasås

9
1
Kotlett i tikka masalasås

Kryddmixen tikka-masala är en otroligt tacksam smaksättare, och här är det en kokosmjölksbas som får äran att kokas ihop med den. Servera den med kotletter och fluffig couscous!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2022

Kotlett i tikka masalasås

Ingredienser

4 portioner
600 g fläskkotlett
1 msk olja
salt
peppar
3 msk tikka masala kryddmix (mild)
200 ml kokosmjölk
1/2 dl förp passerade tomater (à 500 g)
4 port couscous
1 romansallad
2 dl matyoghurt

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Vänd ner salladen i yoghurten och krydda med salt, peppar, olivolja och vinäger.

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Jennie

2022-01-26

Såsen blev fantastiskt god och kommer att få återkomma vid fler tillfällen här hemma. Passar säkert till både fläskkött, kyckling och biff. Eller varför inte ett vegetariskt alternativ som tofu?

Näringsvärde per portion

Energi 2926 KJ / 697 kCal
Fett 26 g
Salt 2 g
Kolhydrater 68 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden