Kycklingcurry med lime och gurka

Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kycklingcurry med lime och gurka

Rör ihop en kycklingcurry på under 30 minuter! Krydda den stekta färsen med curry, i med kokosmjölk och buljongtärning och avsluta med att krydda med salt och peppar. Servera med nudlar, gurka, solrosskott och limeklyftor. Busenkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2021

Kycklingcurry med lime och gurka

Ingredienser

4 portioner
1/2 förp snackgurka (à 250 g)
1 lime
500 g kycklingfärs
1 msk olja
2 tsk curry
400 ml kokosmjölk
1 kycklingbuljongtärning
4 port äggnudlar
salt
peppar
100 g solrosskott

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Anna

    Ganska intetsägande, var tvungen att ha i mycket mer krydda för att det skulle smaka något.

  • Therese

    Bra middagsmat med barn. Perfekt i matlådan. 😁

  • Malin

    Jättebra snabbrätt. Komplettera gärna med lite frysta wokgrönsaker som får koka med på slutet.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2935 KJ / 702 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater55 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Yakiniku med syrliga solrosskott
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Curry med rättiks- och gurksallad
    Betyg 2.7 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med kyckling och nudlar
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlett i paneng curry med gurka
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chicken korma med ris
    Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Saltgurka med smetana och honung
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad