Kycklingfärs i gräddig tomatsås
Att laga en rätt på kycklingfärs gör den väldigt saftig och smakrik! Här, i denna gryta så smaksätts den med vitlök, buljong och pastasås, och den späds ut med lite grädde för extra krämighet. Servera ovanpå en bädd av pasta, och du har en perfekt vardagsmåltid att njuta av.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2023
Ingredienser
4 portioner
1 rödlök
2 morötter
500 g kycklingfärs
1/2 msk olja
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
2 1/2 dl vispgrädde eller mellangrädde
1 förp pastasås med basilika (à 390 g)
1 kycklingbuljongtärning
1 tsk torkad timjan eller persilja
1 msk japansk soja
4 port pasta (gärna campanelle)
250 g tomatmix
Gör så här
00:06:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2863 KJ / 683 kCal
Fett28 g
Salt4 g
Kolhydrater65 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
91 stJättegott, gjorde den för andra gången nu, bytte ut kycklingen mot vegofärs, blev lika bra!
Linnéa
Snabblagat och gott, vad mer kan man önska?
Gustav
Toppen! Alla i familjen tyckte det var jättegott!
Signe
Härligt recept som barnen verkligen gillade. Bytte till Muttis pastasås med parmesan adderade lite hot tacosås och smetana. Lät även en parmesanskalk koka med någon timma.
Helena
Otroligt bra, guld som matlåda.
Henrik
Älskar det här receptet! Mina absolut godaste matlådor
Sofia
Snabb och enkel rätt med kycklingfärs. Dessutom väldigt god :)
Suzana
Mycket god rätt med kycklingfärs!
Camilla
Helt okej och god vardagsrätt.
Johanna
Så gott!!!
Joel