Kycklingfajitas | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Kycklingfajitas

Smakrika och rejäla kycklingfajitas. Robusta tortillabröd rullas ihop med kyckling, delikat mango chutney och smakrika blandade grönsaker. Aptitlig och ofantligt god street food.

Detta är ett recept från Buffé nr 9, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Strimla kycklingfiléerna. Skala och klyfta löken. Kärna ur paprikorna och skär dem i strimlor.
  3. Fräs kyckling och lök i oljan i en stekpanna några minuter. Pressa även i vitlöken. Tillsätt paprikan och fräs på svag värme tills kycklingen är genomstekt. Krydda med paprikapulver, salt och peppar.
  4. Tillsätt mangochutney och tacosås och låt det bli genomvarmt.
  5. Fördela kycklingfyllningen på tortillan och rulla ihop den. Slå in den i folie. Om man börjar med Grönsaksstavar & chips med örtdipp kan man värma tortillan ca 15 minuter i ugnen innan man ska äta. Det är enklast att äta tortillan direkt ur folien, men man kan också ta bort folien och servera med salladsblad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 kycklingfiléer (à ca 150 g)
  • 2 gula lökar
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 msk olja
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tsk paprikapulver
  • salt och peppar
  • 1 dl mango chutney
  • 1 dl tacosås
  • 4 vetetortilla
  • salladsblad
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 1807 kJ / 434 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept