Kycklingfajitas med salsa | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Kycklingfajitas med salsa

Här har vi en riktig favorit, kycklingfajitas med salsa. Kycklingblandningen får sällskap av fajitakryddor, bönor, majs och paprika när den steks i en het panna. Värm tortillabröden tills de blir härligt ljumna och fyll de med kycklingen, krispig sallad och en smakrik chunky salsa.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 15, 2015
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Värm ugnen till tortillabröden enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skär kycklingfiléer i strimlor. Skala och skär lök i tunna klyftor. Dela paprika på längden, kärna ur och strimla. Häll bönorna i ett durkslag, skölj och låt dem rinna av. Låt majsen rinna av.
  3. Stek kyckling och lök i oljan ca 3 minuter i en stor stekpanna eller gryta. Rör ner kryddmix, vatten, paprika, bönor och majs, stek det ca 5 minuter under omrörning. Salta och peppra.
  4. Värm tortillabröden.
  5. Plocka loss salladsbladen.
  6. Servera kycklingröran i varma tortillabröd med salsa och salladsblad.

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på kryddblandningen i övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd lämpligt glutenfritt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 8 mjuka tortillabröd
  • 4 kycklingfiléer
  • 1 rödlök
  • 1 röd paprika
  • 380 g kokta kidneybönor
  • 340 g majskorn
  • 1 msk olja
  • 30 g fajita kryddmix
  • 1/2 dl vatten
  • salt och peppar
  • 1/2 cosmopolitan sallad
  • 350 g Chunky Salsa
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2495 kJ / 596 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept