Kycklingfajitas med salsa

Name: Kycklingfajitas med salsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 8 mjuka tortillabröd; 4 kycklingfiléer; 1 rödlök; 1 röd paprika; 380 g kokta kidneybönor; 340 g majskorn; 1 msk olja; 30 g fajita kryddmix; 1/2 dl vatten; salt; peppar; 1/2 cosmopolitan sallad; 350 g chunky salsa

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Här har vi en riktig favorit, kycklingfajitas med salsa. Kycklingblandningen får sällskap av fajitakryddor, bönor, majs och paprika när den steks i en het panna. Värm tortillabröden tills de blir härligt ljumna och fyll de med kycklingen, krispig sallad och en smakrik chunky salsa.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2015

Ingredienser

4 portioner

8 mjuka tortillabröd

4 kycklingfiléer

1 rödlök

1 röd paprika

380 g kokta kidneybönor

340 g majskorn

1 msk olja

30 g fajita kryddmix

1/2 dl vatten

salt

peppar

1/2 cosmopolitan sallad

350 g chunky salsa

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Värm ugnen till tortillabröden enligt anvisningen på förpackningen.

Skär kycklingfiléer i strimlor. Skala och skär lök i tunna klyftor. Dela paprika på längden, kärna ur och strimla. Häll bönorna i ett durkslag, skölj och låt dem rinna av. Låt majsen rinna av.

Stek kyckling och lök i oljan ca 3 minuter i en stor stekpanna eller gryta. Rör ner kryddmix, vatten, paprika, bönor och majs, stek det ca 5 minuter under omrörning. Salta och peppra.

00:03:00

00:05:00

Värm tortillabröden.

Plocka loss salladsbladen.

Servera kycklingröran i varma tortillabröd med salsa och salladsblad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2495 KJ / 596 kCal

Fett11 g

Salt4.7 g

Kolhydrater73 g

Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fajitas med kyckling och kidneybönor
Betyg 3.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fajitas med kyckling och kidneybönor

Fajitas med gräddfil och salsa
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fajitas med gräddfil och salsa

Chickenfajitas med avokadosalsa
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chickenfajitas med avokadosalsa

Tortillatårta
Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillatårta

Tex-mex färsbullar med tomatsalsa
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tex-mex färsbullar med tomatsalsa

Fajitas med sojafärs och bönsalsa
Betyg 3.3 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fajitas med sojafärs och bönsalsa

Tex mex Vegetarisk fajitas (lakto-ovo)Kyckling tex mex Tex mex ost Majssås Tex mex buffé