Kycklingburgare med syrad lök och avokado

Saftig burgare med snabbsyrad lök som ger det lilla extra. Godast på grillen men går lika bra i pannan såklart. Vill du vara helt säker på att burgarna är klara, använd termometer, den ska upp till 72°C. Annars använder du kolla-klar-tricket. Burgarna ska vara vita inuti, inte rosa.

Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1966 KJ / 470 kCal
Fett14.7 g
Salt4.89 g
Kolhydrater42.8 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Kycklingburgare i ugn med persilja- och Västerbottensost
- Dumplings med kyckling, ingefära och hoisinsås
- Kycklingfärsburgare
- Pasta Bolognese på kycklingfärs
- Kycklingköttbullar i tomatsås med quinoasallad
- Kycklingkebabspett med smakrik couscous-sallad
Kommentarer
(4)A
Anders
Färsen blir för smaklös, krydda mer tex kycklingfond, soja och ha i någon stärkelse annars blir den för mjuk. Tillbehör bra.
S
Susanne
Lite smaklöst man får nog krydda upp biffarna lite mer annars helt okej 👍🏻
E
Elisabet
Blev mycket bra
C
Christina
Smakade helt ok. Men kycklingfärs blir så lös tar minutfile nästa gång och skivar avokadon. Lite majonäs här gör nog underverk.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.