Kycklingburgare med strips och currykräm

5
2
Kycklingburgare med strips och currykräm

Hurra! Det står hamburgare på kvällens meny! Det som läggs mellan bröden är denna gång stekta snabbfiléer av kyckling, fräsch sallad och läskande tomater. Det tar dock inte slut där, utan även pommes på sötpotatis och en smakrik currykräm gör burgaren sällskap på tallriken.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2019

Kycklingburgare med strips och currykräm

Ingredienser

4 portioner
2 dl
smetana
1 msk
curry
-
salt
-
peppar
2
tomater
1
förp kruksallad
500 g
sötpotatisstrips
600 g
snabbfilé av kyckling
1/2 msk
olja
4
hamburgerbröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Blanda lite mango chutney i smetanan.

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Carola

2021-05-15

Otroligt gott! Grillade kycklingsteaks (snabbmarinerade i olivolja och bbq-sås) istället för snabbfiléerna och serverade klyftpotatis vid sidan om. Husets vegetarianer fick ovovegetarisk filé stekt i olivolja och ’chicken/steak-krydda istället för kyckling. Succé hos alla!

Veronika

2020-02-01

Super gott, la även ost på kycklingen...😋

Näringsvärde per portion

Energi 3158 KJ / 746 kCal
Fett 36 g
Salt 2 g
Kolhydrater 60 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept