Burgare med vego-schnitzel och avokadoröra

Name: Burgare med vego-schnitzel och avokadoröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avokador; 2 msk pesto arrabbiata; 2 tomater; 1 kruksallad; 8 vego schnitzlar; 8 hamburgerbröd eller baguette; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 2 tsk olja

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

En vegetarisk, härligt krispig, schnitzelburgare är lika gott som det är enkelt. Med toppings som tomat, sallad och en krämig avokadoröra får du en fulländad smakkombo. Ja okej, lite rostad lök vid servering kan möjligtvis bli grädden på moset!

Ingredienser

4 portioner

2 avokador

2 msk pesto arrabbiata

2 tomater

1 kruksallad

8 vego schnitzlar

8 hamburgerbröd eller baguette

Att ha hemma

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

2 tsk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela, kärna och gröp ur avokadorna. Mosa ihop avokadorna med arrabiatan och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.

Skär tomaterna i skivor. Plocka loss salladsbladen.

Stek schnitzlarna i oljan i en stekpanna i ca 5 minuter, vänd dem några gånger under stekningen.

00:05:00

Servera schnitzlarna i bröden med alla tillbehör.

Tips

Rosta gärna bröden och servera gärna burgarna med rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3765 KJ / 913 kCal

Fett39 g

Salt4.16 g

Kolhydrater95 g

Protein38 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vego-schnitzel med ljummen potatissallad
Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Vego-schnitzel med ljummen potatissallad

Ost- och baconkorv i tomatsås med ris
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ost- och baconkorv i tomatsås med ris

Kycklingburgare med strips och currykräm
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingburgare med strips och currykräm

Kotlett med tzatziki
Betyg 4.6 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med tzatziki

Nasa-burgare
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nasa-burgare

Bön- och lammburgare med rostad sötpotatis
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bön- och lammburgare med rostad sötpotatis

Vardagsmat Enkel vegetarisk mat (lakto-ovo)Vardagsmiddag Vegetarisk wok Enkel & nyttig mat Vegan hamburgare