Kycklingburgare med gurksallad och mangogurt

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
3
Kycklingburgare med gurksallad och mangogurt

En burgare går alltid hem. Här görs burgaren av kycklingfärs kryddad med salladslök och spiskummin. Till kycklingburgaren serveras en god sås gjord av gurt och mango chutney. Burgaren serveras i hamburgerbröd med gurka och salladslök samt goda sesamfrön.

Kycklingburgare med gurksallad och mangogurt

Ingredienser

6 portioner

Mangogurt

4 dl greek style växtbaserad gurt
1 dl mango chutney
2 krm salt

Kycklingburgare

1/2 förp salladslök (à 125 g)
1 citron (rivet skal och saft 1 msk för 6 port)
800 g kycklingfärs
2 ägg
2 msk spiskummin
2 tsk salt
2 msk neutral rapsolja

Till servering

1 gurka
1/2 kruka mynta
1/2 förp salladslök (à 125 g)
1 msk olivolja
1 msk svarta sesamfrön
6 hamburgerbröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod och för mig var det nytt och spännande. Jag hade inte hittat på detta sjäv, och det var gott med den lena burgaren och krispig gurka.

Cecilia

2022-01-15

Kanonbra recept, perfekt balans av smaker.

Rickard

2021-05-30

Det blev väldigt gott men räckte gott och väl till 10 burgare. Så det går utan problem att dra ner på mängden färs.

Petter

2021-03-06

Näringsvärde per portion

Energi2446 KJ / 583 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Kycklingburgare med avokadoyoghurt och grillad mango
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hawaiiburgare
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Rödbetsburgare med getostcoleslaw
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingsliders med lök och bbq-färskost
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga