Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
1
Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

Heta kycklingburgare och vitlöksfärskost är en suverän kombination. Tillsammans med tomat och ingefärspicklad gurka får du en grillrätt som lever upp till både vardag och helg! Ett tips är att börja med inläggningen så att det får stå till sig medan du formar och grillar burgarna.

Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

Ingredienser

4 portioner

Ingefärspicklad gurka

2 msk  riven färsk ingefära
1/2 dl  ättika (12%)
1 dl  strösocker
1 1/2 dl  vatten
2 krm  salt
1   silverlök
1   gurka

Kycklingburgare

500 g  kycklingfärs
1/2 tsk  salt
2 tsk  chilipasta

Tillbehör

2   tomater
2   förp färskost med vitlök (à 150 g)
4   hamburgerbröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i hamburgerbrödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och pressa i vitlök.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat

Kommentar

Jag sparade receptet för den inlagda gurkans skull. Gurkan är jättegod och passar till mycket. Fläskkött, kyckling, smörgås och annat.

Raine

2020-07-21

Hej Raine! Kul att den inlagda gurkan gillades av dig. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2020-07-29

Näringsvärde per portion

Energi2295 KJ / 548 kCal
Fett25 g
Salt1.96 g
Kolhydrater41 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Amerikansk cheeseburgare
Betyg 3.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Hamburgare med karamelliserad lök
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade amerikanska hamburgare
Betyg 3.1 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga