Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

15
1
Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

Heta kycklingburgare och vitlöksfärskost är en suverän kombination. Tillsammans med tomat och ingefärspicklad gurka får du en grillrätt som lever upp till både vardag och helg! Ett tips är att börja med inläggningen så att det får stå till sig medan du formar och grillar burgarna.

Skriv ut
Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

Ingredienser

4 portioner

Ingefärspicklad gurka

2 msk
riven färsk ingefära
1/2 dl
ättika (12%)
1 dl
strösocker
1 1/2 dl
vatten
2 krm
salt
1
silverlök
1
gurka

Kycklingburgare

500 g
kycklingfärs
1/2 tsk
salt
2 tsk
chilipasta

Tillbehör

2
tomater
2
förp färskost med vitlök (à 150 g)
4
hamburgerbröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i hamburgerbrödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och pressa i vitlök.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentar

Raine

2020-07-21

Jag sparade receptet för den inlagda gurkans skull. Gurkan är jättegod och passar till mycket. Fläskkött, kyckling, smörgås och annat.

Redaktionen ICAse

2020-07-29

Hej Raine! Kul att den inlagda gurkan gillades av dig. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2295 KJ / 548 kCal
Fett 25 g
Salt 1.96 g
Kolhydrater 41 g
Protein 39 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept