Kycklingbullar i dragonsås

13
4 Klimatsmart
Kycklingbullar i dragonsås

Kycklingköttbullar blir underbart möra och smakrika när de smaksätts med vitlök. Ät dem tillsammans med kokt potatis och en sås gjord på dragon. Skär gärna några gurkslantar och koka broccoli till måltiden så är rätten komplett. Smaklig spis!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2018

Kycklingbullar i dragonsås

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
250 g
broccoli

Kycklingbullar

1 dl
ströbröd
1 dl
mjölk
1
ägg
ca 500 g
kycklingfärs
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar
1
vitlöksklyfta
1 msk
olja

Sås

3 dl
matlagningsgrädde
1 1/2 dl
mjölk
1 1/2 tsk
majsstärkelse
1 tsk
dragon
1
kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

Till servering

1
gurka

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Rosita

4/11/2018

Köttbullarna med kycklingfärs gillades inte av nåågon i familjen men dragonsåsen var god.

Jari

4/10/2018

potatisen som följde med matkassen gick inte att äta vill ha kända potatissorter och inte okända sorter som smakar skit

Redaktionen ICAse

4/11/2018

Hej Jari! Om potatisen ej var bra tycker jag du ska gå tillbaka till butiken och troligen få en ny. Hälsningar Michelle

Rasmus

4/10/2018

Mycket gott, framför allt dragonsåsen! Gärna liknande recept o framtiden :)

Näringsvärde per portion

Energi 2558 KJ / 610 kCal
Fett 20 g
Salt 2 g
Kolhydrater 60 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept