Kycklingbullar i dragonsås
Kycklingköttbullar blir underbart möra och smakrika när de smaksätts med vitlök. Ät dem tillsammans med kokt potatis och en sås gjord på dragon. Skär gärna några gurkslantar och koka broccoli till måltiden så är rätten komplett. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2018
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
250 g broccoli
Kycklingbullar
1 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 ägg
ca 500 g kycklingfärs
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
Sås
3 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl mjölk
1 1/2 tsk majsstärkelse
1 tsk dragon
1 kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
Till servering
1 gurka
Gör så här
00:03:00
00:06:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2558 KJ / 610 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater60 g
Protein44 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
4 stKöttbullarna med kycklingfärs gillades inte av nåågon i familjen men dragonsåsen var god.
Rosita
potatisen som följde med matkassen gick inte att äta vill ha kända potatissorter och inte okända sorter som smakar skit
Jari
Hej Jari! Om potatisen ej var bra tycker jag du ska gå tillbaka till butiken och troligen få en ny. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Mycket gott, framför allt dragonsåsen! Gärna liknande recept o framtiden :)
Rasmus
Kycklingfärs !!!?? VFinns det ens ?? Den här matkassen börjar spåra ur helt
Maria
Hej Maria! Kycklingfärs är ett gott och lätt kött som kan användas för att göra samma rätter som görs med andra färser. Kryddningen och tillbehören anpassas för att lyfta kycklingens smak. Vår tanke vid val av produkter är att det över tid ska uppfattas som varierat och bra. Hälsningar Michelle Här kan man läsa mer om kycklingfärs: https://www.ica.se/buffe/artikel/kycklingfars/
ICA-köket