Kycklingbiffar med senapsgurt

Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kycklingbiffar med senapsgurt

Biffar gjord på kycklingfärs blir väldigt saftiga i sin konsistens och passar därför utmärkt ihop med bulgur. Här äts de dessutom tillsammans med en senapsgurt, som helt enkelt är en blandning av havregurt och dijonsenap!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2023

Kycklingbiffar med senapsgurt

Ingredienser

4 portioner

Kycklingbiffar

1/2 dl ströbröd
1 dl havredryck
1 ägg
600 g kycklingfärs
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1/2 tsk torkad timjan
1 tsk chilipulver
1 msk rapsolja

Senapsgurt

1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
2 dl havrebaserad gurt
1 msk dijonsenap
4 port bulgur (gärna fullkorn)
1 citron
1 zucchini (à ca 300 g)

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat

Kommentar

"Senap" ingår visserligen i ordet spenat men det borde inte dyka upp när man söker spenat.

Marianne

2023-08-23

Näringsvärde per portion

Energi2281 KJ / 545 kCal
Fett20 g
Salt1.5 g
Kolhydrater45 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Overnight oats med havredryck
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kalvfärsbiffar med rödbetsbulgur och fetaostyoghurt med gurka
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingbullar i gräddsås med pasta och majs
Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingbiffar med persilje-och citronkräm
Betyg 3.2 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammfärsbiffar med fetaost
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smoothie med päron och spenat
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad