version:
Bulgursallad med spenat och linser
Sallad är både nyttigt och gott. Varför inte fortsätta i nyttighetens tecken och laga till en sallad med bulgur, spenat och linser? Supergott, enkelt och snabbt!
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2006
Ingredienser
8 portioner
5
dl
bulgur (gärna grovkrossad)
2
förp gröna kokta linser (à ca 380 g)
200
g
färsk spenat
2
msk
olivolja
2 - 3
msk
färskpressad citronjuice
1
tsk
salt
4
krm
peppar
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut bulgur mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Kommentarer