Bulgursallad med spenat och linser

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
0
Bulgursallad med spenat och linser

Sallad är både nyttigt och gott. Varför inte fortsätta i nyttighetens tecken och laga till en sallad med bulgur, spenat och linser? Supergott, enkelt och snabbt!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2006

Bulgursallad med spenat och linser

Ingredienser

8 portioner
5 dl  bulgur (gärna grovkrossad)
2   förp gröna kokta linser (à ca 380 g)
200 g  färsk spenat
2 msk  olivolja
2 - 3 msk  färskpressad citronjuice
1 tsk  salt
4 krm  peppar

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut bulgur mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi915 KJ / 219 kCal
Fett8 g
Salt1.3 g
Kolhydrater24 g
Protein9 g

Testa liknande recept

Saffransbulgur, bakad aubergine och myntayoghurt
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tabbouleh med linser
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bulgur med linser ”Mujadara”
Betyg 3.1 av 5.
95 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bulgursallad med vitost och ajvar
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad pumpa med lax och hasselnötter
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Italiensk linssallad
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga