Kyckling teriyaki med ris och minimajs
Teriyakikyckling gör du enkelt själv med färdig teriyakisås och kycklingfilé. Slänger du dessutom ner lite söt minimajs i pannan blir barnen extra glada. Servera kycklingen med ris och babyspenat och kanske lite rostade sesamfrön, om du har tid.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
4 kycklingfiléer (à ca 150 g)
1 tsk olja
1 1/2 dl vatten
1 förp minimajs (à 425 g)
150 ml teriyakisås
65 g babyspenat
För alla
Kontrollera noga innehållet i såsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Klimattips
För en mer klimatsmart rätt byter du riset mot bulgur och minskar klimatpåverkan med 30 %.
Tips
Servera gärna med lite rostade sesamfrön.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1897 KJ / 454 kCal
Fett6 g
Salt4 g
Kolhydrater57 g
Protein42 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Bytte ut riset till nudlar eftersom det var ris dagen före. Kidsen älskade maten.
Terese
2023-02-08Efter tidigare kommentarer så valde vi att krydda lite extra med vitlök, ingefära, chili och salt. Väldigt gott!
Jennie
2023-02-08Väldigt gott! Lade till brysselkål och hackad vitlök samt mycket peppar
Josefin
2023-02-06