Kyckling- och salsicciagryta med örter

Betyg 3.3 av 5.241 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Kyckling- och salsicciagryta med örter

Denna enkla och goda gryta innehåller både kyckling och salsiccia. Grädden står för det krämigare och i kombination med smakerna av timjan och rosmarin blir grytan riktigt smarrig. Till serveras ris och en härlig sallad av färska champinjoner, hackad persilja och en skvätt rödvinsvinäger.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2016

Kyckling- och salsicciagryta med örter

Ingredienser

4 portioner

Gryta

1 rödlök
240 g salsicciakorv
300 g strimlad kycklingfilé
1 msk olja
salt
peppar
5 dl kycklingbuljong (vatten + tärning eller fond)
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin
1 msk vitvinsvinäger
1 förp oliver med pimiento (à 140 g)
1 1/2 msk majsstärkelse
2 dl vispgrädde

Sallad

1/2 kruka persilja
250 g champinjoner
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger

Till servering

4 port nykokt ris eller annat gryn

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Åsa

    Godaste på hela veckan. Kommer att laga detta fler gånger, men kanske med choritzo istället för salsiccia.

  • Jennie

    Väldigt gott enligt oss vuxna, kändes lite lyxigt och fest-likt. Champinjonsalladen var försvinnande god och kommer helt klart göras fler gånger!

  • Marika

    Va helt ok.

  • Cecilia

    Detta blev ingen favorit öht. En person av fyra tyckte om den.

  • Eva

    Varför så många ingredienser och smaker? Både kyckling och korv, där kycklingen knappt smakades. Gillar mera enkelhet i matlagningen och "rena" smaker. Det känns helt tokigt att blanda korv med kyckling när vi bör äta mindre rött kött

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3142 KJ / 751 kCal
Fett40 g
Salt6.62 g
Kolhydrater57 g
Protein39 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kycklinggryta med örter
    Betyg 3.2 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gryta med kalkonbacon och champinjoner
    Betyg 4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brödsallad med salsiccia
    Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsiccia med salladslök och örtdipp
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hjortskavspanna med champinjoner
    Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rosmarinstekta kotletter med svampsås och mos
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad