Kycklinggryta med örter

Betyg 3.3 av 5.
41 personer har röstat
3
Kycklinggryta med örter

Kycklinggrytor är storfavoriter i många hem, kanske för att det passar så bra att laga även på vardagar. Det här är en härlig gryta som blir mustig med små medel – en slurk vitt vin, champinjoner, timjan och rosmarin och kryddig salsiccia.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2014

Kycklinggryta med örter

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
240 g  salsicciakorv
ca 450 g  kycklinglårfilé
250 g  champinjoner
1 msk  olja
salt och peppar
33 cl  vitt matlagningsvin
5 dl  kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 tsk  timjan
1 tsk  rosmarin
1/2 msk  majsstärkelse
4   port ris eller annat gryn
1   kruka persilja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på salsiccian och buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
41 personer har röstat

Kommentarer

Ta absolut inte 33 cl vin!!! Smakar apa

Anneli

2022-09-01

Mycket gott! Både jag och barnen gillade grytan! Tog ca 1 dl vin, lite mindre vatten och 1 dl grädde. Schalottenlök istället för gul lök. Blir nog gott oavsett!

Linda

2021-10-08

Succé här hemma! Bytte ut salsiccia mot färsk chorizo som jag knaperstekte i små kluttar innan jag la i dem i grytan (Som blev mer som soppa än gryta, vet inte om jag läste instruktionerna för mängden vätska fel kanske. Men det gjorde inget för soppan blev så god så den kunde vi äta till lunch dagen därpå). La till en skvätt kantarellfond och ökade mängden maizena för tjockare konsistens. Kommer absolut att göra igen.

Carola

2021-08-25

Näringsvärde per portion

Energi2376 KJ / 567 kCal
Fett19.5 g
Kolhydrater53.9 g
Protein42.2 g

Testa liknande recept

Salsicciagryta med persilja och vitt vin
Betyg 3.4 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risotto med grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig broccolisoppa med mejram och salsiccia
Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsicciagryta med paprika och tomat
Betyg 4.2 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salsicciagryta med aubergine och tomat
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salsicciagryta med paprika och oliver
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga