Kyckling- och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt

Betyg 4.4 av 5.110 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Kyckling- och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt
Under 45 min14 ingredienser Medel

Ju fler färger på tallriken desto nyttigare, så spara inte på krutet när grönsakerna ska ner i pannan. Zucchini, paprika och tomater lyfter både kycklingen och den rostade potatisen. Toppa med en frisk citronyoghurt.

Kyckling- och grönsakspanna med rostad potatis och citronyoghurt

Ingredienser

4 portioner

Potatis

600 g delikatesspotatis
1 msk olivolja
salt
svartpeppar

Citronyoghurt

1 citron
2 dl turkisk yoghurt (10 %)

Kyckling- och grönsakspanna

1 zucchini
1 rödlök
2 gula paprikor
2 tomater
1 röd chili
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
600 g strimlad kycklingfilé

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Niclas

    Blev gott. Körde 50/50 sötpotatis och potatis i ugnen.

  • Hanna

    Jättegott, använde dock hälften av grönsakerna och la till en röd paprika, två gula lökar och två morötter. La allt på en ugnsplåt även potatisen och blandande det med olivolja, salt, peppar och paprikapulver och sedan in i ugnen på 200 grader i ca 30/40 minuter då jag gjorde dubbel sats och rörde om då och då. Perfekt och minimalt med disk. Tog saften av en citron, timjan, salt och peppar i yoghurten

  • Elisabeth

    Jättegott och fräscht med mycket grönsaker. Kommer jag laga flera gånger, uppskattat av hela familjen,.

  • Carola

    Supergott och enkelt.

  • Rebecca

    Detta är ett av mina absoluta favoritrecept. Jag brukar använda matyoghurt och kombinationen är så fantastiskt god att maten bara smälter i munnen! #Foodgasm

  • Martina

    Jätte gott hela familj gilla det!

  • Erik

    Enkelt att göra, supergott att förtära. Passar även utmärkt som matlåda dagen efter 👍🏻

  • Sten

    Utmärkt! Gott och enkelt :)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2015 KJ / 483 kCal
Fett17 g
Salt0.5 g
Kolhydrater38 g
Protein41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Tzatziki med zucchini
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostade grönsaker
    Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Salt yoghurtskål med vitlöksstekt zucchini
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chimichurrirostad sötpotatis med rostas
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad zucchini med vita bönor och fetaost
    Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaKyckling med potatisNyttig middagRostad potatisRostas i ugnRostad kyckling