Tzatziki med zucchini
Klassisk tzatziki med en twist, där riven zucchini får ersätta gurkan. En fräsch, syrlig och krämig sås som är enkel att göra och passar till det mesta.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019
Ingredienser
8 portioner
500 g zucchini
5 dl tjock yoghurt (10%)
1 msk finrivet citronskal
1 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi379 KJ / 92 kCal
Fett7 g
Salt1 g
Kolhydrater5 g
Protein3 g
Kommentar
Krydda gärna med chili/cayenne om du vill ha lite styrka 👍
Urban
2024-07-16