Kyckling och caesarsallad med pasta

Name: Kyckling och caesarsallad med pasta
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port pasta (gärna radiatori); 2 minutfiléer av kyckling; 1 tsk olja; salt; peppar; 1/2 ask körsbärstomater (à 250 g); 1 miniromansallad eller litet romansalladshuvud; 140 g oliver med pimiento; 1 dl caesardressing; 1 dl parmesanflarn

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

De möra kycklingfiléerna steks och serveras med en matig pastasallad som lyfts av den krämiga ceasardressingen och umamirika parmesanosten. De krispiga romansalladsbladen och oliverna tillför krisp och smak och de söta tomaterna gör rätten komplett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port pasta (gärna radiatori)

2 minutfiléer av kyckling

1 tsk olja

salt

peppar

1/2 ask körsbärstomater (à 250 g)

1 miniromansallad eller litet romansalladshuvud

140 g oliver med pimiento

1 dl caesardressing

1 dl parmesanflarn

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar.

Dela tomaterna och skär salladen i bitar. Blanda tomater, sallad och oliver med dressingen.

Servera kycklingen med pasta, sallad och parmesanflarn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3185 KJ / 762 kCal

Fett30 g

Salt5 g

Kolhydrater64 g

Protein54 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.